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Paprika-Salsa

Vorbereitung 2 rote Paprikaschoten garen und häuten – entweder im Backofen oder auf dem Herd. Für die Backofenmethode die Paprikaschoten waschen, halbieren, die Hälften mit der Hautseite nach oben auf …

Kühltasche gratis

So mancher Kunde im Supermarkt bremste beim Lesen dieses Versprechens seinen Einkaufswagen scharf ab. Wer braucht bei sommerlichen Temperaturen keine Kühltasche? Und wer freut sich nicht, wenn er sie geschenkt …

Salz dosieren

Salz ist lebensnotwendig, kann aber auch schnell zu viel werden. Maximal 6 Gramm pro Tag – inklusive des in fertigen Lebensmitteln versteckten Salzes – empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung …

Macht Rote Bete dick?

Neulich in der Gemüseabteilung. Zwei junge Frauen der Gewichtsklasse Adipositas, fest entschlossen, mit Low Carb den Kilos gemeinsam zu Leibe zu rücken, suchten nach einem Gemüse. Ideen gab es wenig, …